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提問: 寶寶喝鮮奶和奶粉過敏怎么辦 問題補充: 医师解答: 牛奶中的某些蛋白質，如α－S1酪蛋白和β－乳球蛋白是目前公認的過敏原，在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
處置∶
1.當確定寶寶為牛奶過敏者后，最好的治療的方法就是避免接觸到牛奶的任何制品。
2.目前市面上有一些特別配方的奶粉，如豆奶粉（新素美、愛兒素、愛心美）、減敏奶粉、元素奶粉（哺力美）、、等，這些又名"醫瀉奶粉"，可供牛奶過敏或長期腹瀉的寶寶食用。其主要的區別就是以植物性的蛋白質，或是經過分解處理后的蛋白質，來取代牛奶中的蛋白質；以葡萄醣替代乳糖；以短鏈及中練的脂肪酸替代一般奶粉中的長鏈脂肪酸。你可以用羊奶或其他有營養的飲品來代替牛奶。羊奶中β－乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，比牛奶更容易被消化吸收。此外，對于嬰幼兒、孕婦及老人來說，羊奶具有更易被人體消化吸收的優點。
3.將牛奶多次煮沸，經高溫處理后，蛋白質分子結構發生改變而失去過敏性。但是高溫會使維生素、礦物質丟失。
4.適當地用一些抗組織胺類藥物，在進食前半小時服用，如酮替芬、息斯敏等，有助于減輕癥狀。
你可以等她再長大一些時你再去醫院做做過敏檢查，看她是否還對牛奶過敏，因為有的孩子小時候對牛奶過敏，長大后可能逐漸就消失了，所以你可以試試看。祝你的女兒健康快樂！
對奶粉過敏怎麼辦？

美國小兒科醫學會在2000年曾做提出建議如下：

預防過敏兒最好餵哺母乳，且最好持續到一歲甚至一歲以上。
對高危險群嬰兒，若母乳不足時，可用低敏配方奶粉來補充。
餵母乳時，母親應禁食花生，堅果，同時應避免食用蛋，牛奶，魚等。
高危險群嬰兒，六個月以后，才開始食用固體食物，一歲以后才開始食用乳酪制品，兩歲
以后才開始吃蛋，三歲以后才開始食用花生，核桃，以及魚類。
母親餵母乳且禁食上述食品時，應考慮補充礦物質（鈣）及維他命。
母親懷孕時，不需要限制容易引起過敏的食物，但可能需要避免「花生」。